油煙凈化器后期清洗維護(hù)成本高？一招教你如何省錢！

發(fā)布日期：2020-09-25

科普油煙凈化知識：

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房油煙排放的凈化治理；用于酒店、飯館、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；涉及食品油炸、烹飪加工等行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合需要配置專業(yè)的油霧凈化設(shè)備。

為什么要清洗油煙凈化器呢？

油煙凈化器的工作原理：油煙凈化器主要是以物理原理來去除油煙，從而達(dá)到油煙凈化的效果。在使用一段時間后，內(nèi)部電場會產(chǎn)生積油，電場環(huán)境變臟，吸附能力減弱，凈化處理效果明顯下降。若未及時進(jìn)行清洗，大量油污堆積，電場間距受到影響，可能會出現(xiàn)打火現(xiàn)象，油污一旦接觸到火花或者溫度太高產(chǎn)生明火，就很容易引發(fā)火災(zāi)。

地方相關(guān)執(zhí)法部門也會定期檢查油煙凈化器清洗臺賬，當(dāng)遇到餐飲油煙整治檢查時，如果沒有清洗臺賬或清洗維護(hù)不規(guī)范，可能會受到現(xiàn)金處罰以及相關(guān)行政處罰。

無論是為了保障油煙凈化器凈化效率和使用壽命，還是為了避免不必要的行政處罰，油煙凈化器都是需要定期清洗的。如果請專業(yè)的清洗公司清洗，收費(fèi)基本上是以0.1元/風(fēng)量左右計算。例如，某餐飲店安裝的是4000風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備，清洗維護(hù)一次的費(fèi)用約400元左右。根據(jù)城市不同，價格標(biāo)準(zhǔn)也略有浮動，僅供大家參考。

有些餐飲用戶為了節(jié)約成本，會選擇自己清洗。在清洗之前，有一些事項(xiàng)需要特別注意，接下來小編就給大家分享一下油煙凈化器內(nèi)部電場清洗步驟，有需要可以參考。（實(shí)在不會還可以電話咨詢自己的品牌廠家，詢問清洗步驟。）

準(zhǔn)備工具：防護(hù)手套、絕緣螺絲刀、槽容器、專用清潔劑、熱水

1、關(guān)閉電源，打開設(shè)備的檢修門后，應(yīng)使用帶的有絕緣手柄的螺絲刀將放電區(qū)域中的殘留電荷放電。（將凈化器上的過濾網(wǎng)拆除，清洗網(wǎng)上的污垢殘留，如果過度使用，建議重新更換濾網(wǎng)，以保證凈化效果。）

2、擰開螺栓并取出電場，在清理電場時，手抓住末端，以防止突然脫落并損壞電場(電場應(yīng)輕拿輕放，不要擠壓或重拋)。

3、將取出的電場放入清潔槽容器里，以1:25的重量比浸泡在專用清潔劑和熱水的混合溶液中2-3分鐘，浸泡時間的長短根據(jù)油漬的程度而適當(dāng)變化，但請勿長時間浸泡。浸泡后，用高壓水槍沖洗干凈。

4、將電場放置在干凈的地方晾干即可。然后按原來的方式重裝回去就可以了(建議使用板式電場，鋼性好，易拆裝，清洗方便)。

另外，內(nèi)部絕緣子如果有油漬也必須清洗。清洗方式很簡單：在絕緣子上噴灑酒精，然后用干布擦拭，并保持干燥即可。

油煙凈化器