餐飲油煙凈化器的使用建議

餐飲油煙凈化器的使用建議

 

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2500~3000m3/h，

例如：廚房的炒爐爐頭數(shù)：6個(gè)

凈化器的選用風(fēng)量為：Q=6*3000=18000m3/h

2.以煙罩的長(zhǎng)度來計(jì)算：每米煙罩取2500-300m3/h計(jì)算。

例如：廚房的煙罩長(zhǎng)度：6米

凈化器的選用風(fēng)量為： Q=6*3000=18000m3/h

3.或者按原來廚房的風(fēng)量來選擇凈化器風(fēng)量。

例如：原來風(fēng)機(jī)為11-62.5.5 K W,風(fēng)量是12000-16000m3/h，那么凈化器的風(fēng)量應(yīng)選擇為16000m3/h。

 

根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。

 

2、凈化器餐飲油煙凈化器可室內(nèi)、外安裝，凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上

 

直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

 

3、機(jī)器在安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

 

4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

 

5、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器要安裝在風(fēng)機(jī)的前面，

 

如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，否則會(huì)影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口不能有彎頭。

 

6、設(shè)備箱體必須安全接地。

 

7、接好排油管（注意：優(yōu)良不能堵住排油口）

 

8、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的

 

更大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果）。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風(fēng)速建議能在6m/s以

 

下。

 

9、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接應(yīng)密封、防止漏油。

 

10、確保安全，餐飲油煙凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘（特別是在

 

北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。