3月18日上午，荊州市生態(tài)環(huán)境局開展了餐飲商家油煙管控巡查整治工作，查看商家餐飲油煙凈化設備及在線監(jiān)測裝置的安裝運行情況。

記者跟隨荊州市生態(tài)環(huán)境局大氣科工作人員來到荊州天喜楚韻大酒店，查看酒店油煙排放情況。按照環(huán)保要求，餐飲服務場所的油煙需通過預設專用煙氣排放管道或按標準安裝的專用煙氣排放通道排放，不能影響周邊居民和城市景觀。

該酒店生產(chǎn)負責人冉于紅表示，為了達到環(huán)保要求，他們在酒店廚房建設之初，就根據(jù)爐灶的熱卡來科學設計了抽風功率，并通過加強內部管理，每周清理一次內部的煙罩，每季度請專業(yè)人士清洗一次煙灶的管道。

 

隨后，工作人員一行來到曹記美食府，該餐館負責人曹軍說，自去年十月份安裝了油煙凈化裝置以來，他們的餐飲油煙明顯得到了控制。前不久剛剛安裝的在線監(jiān)測裝置，能對排放的煙塵、顆粒物及非甲烷總烴的排放數(shù)據(jù)實時監(jiān)控，判定油煙凈化設施的運行狀況，以便及時維護。

荊州市生態(tài)環(huán)境局大氣環(huán)境科副科長陳毅文表示，目前該局正在逐步推進餐飲油煙在線監(jiān)測裝置安裝工作，計劃于今年5月31日前完成中心城區(qū)第一批200家公共食堂和3個灶頭以上餐飲服務經(jīng)營場所的餐飲油煙在線監(jiān)測裝置安裝，并在今年年底前實現(xiàn)中心城區(qū)共568家公共食堂和3個灶頭以上餐飲服務經(jīng)營場所的餐飲油煙在線監(jiān)測全覆蓋。

下一步，市生態(tài)環(huán)境局也將聯(lián)合相關職能部門，采取明察暗訪等措施，加大監(jiān)管力度，對未安裝油煙凈化裝置、不正常使用油煙凈化裝置以及地排、直排等違法行為進行處罰。